Em parceria com o Sebrae, governo mineiro apresenta no Festuris rotas turísticas que valorizam a produção artesanal e fortalecem o desenvolvimento econômico das regiões
O governo de Minas Gerais, em parceria com o Sebrae, lançou oficialmente as Rotas do Queijo da Canastra e do Serro, durante o Festival de Turismo de Gramado (Festuris), destacando esses ícones da cultura mineira no cenário nacional e internacional. Essas rotas turísticas visam impulsionar o turismo e valorizar a produção artesanal, trazendo os visitantes para uma experiência autêntica da história e dos saberes locais.
A iniciativa se insere no programa “Destino Minas” e busca fortalecer o desenvolvimento econômico das regiões, promovendo o queijo como uma expressão cultural e gastronômica de Minas Gerais. Os turistas terão a oportunidade de conhecer as fazendas, as práticas de produção e ainda degustar queijos reconhecidos mundialmente pela qualidade.
Além de fomentar o turismo rural, a parceria entre o governo mineiro e o Sebrae oferece capacitação aos produtores, visando melhorar a estrutura turística e garantir a sustentabilidade econômica e cultural da região. A Canastra e o Serro, regiões que mantêm tradições centenárias na fabricação de queijos, passam a integrar um circuito que alia o encanto rural à inovação turística, ampliando a visibilidade do produto no mercado.
O lançamento das rotas no Festuris reafirma Minas como um destino que valoriza suas raízes e oferece experiências autênticas aos visitantes, consolidando o estado como referência em turismo cultural e gastronômico.